◣配方◥...
椰子油 150g
棕櫚油 100g
大豆油 75g
橄欖油 75g
白 油 100g
NaOH 76g
Water 175g
FO Peach 10g + SF 棕櫚果油 10g 備用
INS 155
混合混度大約為"手摸鍋底微熱不燙手"
(**先加熱油&混合鹼水 then 洗澎澎,出浴再攪)
小幫手打到油鹼完全混合、皂液變白,停手改手攪
此時皂液呈稀薄 Trace 狀,顏色是白的
FO+SF 加入皂液(變鵝黃),略為手攪後入模
這次用的是長條矽膠模,上蓋薄紙板置於御用保麗龍
隔天看,四角竟然長了白粉
猜測:
1. 紙板不夠厚導致保溫失當而造成???
2. 攪拌時間應該再拉長???
(**置入保麗龍時,已經稠到動不了! 所以《1》可能性較大)
水蜜桃香精變色的情況還好,沒想像中嚴重
但因這次加了棕櫚果油,所以不準
這款香精真是不賴。可是油油肌是給大熊洗的
我也要再來一鍋,用我喜歡的配方 ^^ya